fix: 排序魔法数字提取常量 + sidebar-config 远程校验类型守卫

- InstalledAppsModal 提取 ORIGIN_PRIORITY 具名常量与 originPriority()，
  消除排序比较函数中的 0/1 魔法数字（保留 hasOrigin 双来源语义）
- useCatalog.loadSidebarConfig 新增 isValidSidebarEntry 类型守卫，对远程
  sidebar-config.json 入口做字段类型/长度/type 白名单校验，防止畸形数据进入
  渲染层（type 白名单与 typedefinition.ts 的 SidebarEntry.type 严格一致）
- debian/changelog 测试版本号 5.2.1.1-test
- 验证：vue-tsc 0 / eslint 0 / dpkg-buildpackage 打包成功

审查项实证：
- 改进③(filteredApps 多次 filter) 误报：当前已为单 filter 遍历(.24 已改)，
  审查贴旧片段且退化 a.origin 会破坏双来源，不改
- 改进①/② 为真改进，已采纳并保真实现

debian/changelog

@@ -1,4 +1,4 @@
-spark-store (5.2.1.0) UNRELEASED; urgency=medium
+spark-store (5.2.1.1-test) UNRELEASED; urgency=medium
 
   * Initial release. (Closes: #nnnn)  <nnnn is the bug number of your ITP>