fix(update-center): 修复更新中心点击更新后卡在"开始更新..."不动

- 根因：service.ts 用 webContents.send("queue-install") 向主下载队列发任务，
  但 webContents.send 的目标对象是渲染进程，主进程 ipcMain 监听不到自己发出的消息，
  导致任务从未进入 install-manager 的下载队列，UI 永远卡在 queued。
- 将 install-manager.ts 的 queue-install 处理逻辑抽为导出的 addInstallTask(payload, sender)，
  新增 QueueInstallPayload 类型，避免 any。
- 更新中心 service.ts 的 start() 改为直接 await addInstallTask(...)，任务真正入队。
- 文档 docs/app-list-cache-analysis.md 新增第 9 节记录本修复。

electron/main/backend/update-center/service.ts

@@ -1,4 +1,8 @@
 import { BrowserWindow } from "electron";
+import {
+  addInstallTask,
+  type QueueInstallPayload,
+} from "../install-manager";
 import {
   IGNORE_CONFIG_PATH,
   applyIgnoredEntries,
@@ -249,8 +253,9 @@ export const createUpdateCenterService = (
           ? `${item.downloadUrl}.metalink`
           : undefined;
 
-        // 发送到主下载队列
-        const installTaskData = {
+        // 直接加入主下载队列（之前用 webContents.send("queue-install") 只会发给渲染端，
+        // 主进程 ipcMain 监听不到自己发出的 send，导致任务实际未启动而卡死）。
+        const installTaskData: QueueInstallPayload = {
           id: updateTaskId,
           pkgname: item.pkgname,
           metalinkUrl,
@@ -260,8 +265,7 @@ export const createUpdateCenterService = (
           retry: false,
         };
 
-        // 通过 IPC 发送到主下载队列
-        webContents.send("queue-install", JSON.stringify(installTaskData));
+        await addInstallTask(installTaskData, webContents);
 
         // 从更新中心的 items 中移除该应用（不再显示在更新列表中）
         currentItems = currentItems.filter(