feat: 新增动态侧边栏配置功能，优化主题色与侧边栏样式

新增SidebarEntry类型定义与侧边栏配置加载逻辑，支持从服务器拉取sidebar-config.json动态配置侧边栏入口
替换原分类侧边栏为可配置样式，新增CategoryBar分类选择组件，更新品牌色为苹果风格蓝色
重构侧边栏状态管理，拆分activeTab与选中分类逻辑，新增侧边栏入口计数统计
添加SIDEBAR_CONFIG.md文档说明配置格式与使用方法，更新测试用例与组件props

package-lock.json

@@ -1,12 +1,12 @@
 {
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   "lockfileVersion": 3,
   "requires": true,
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     "": {
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       "license": "GPL-3.0",
       "dependencies": {
         "@tailwindcss/vite": "^4.1.18",